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Num. 15132 Risposta Veloce hide watch quickreply [Rispondi]
  Ho trovato questo per anon povero che vive da solo. Magari ti è utile.
>> Num. 15133 Risposta Veloce
Anon povero che vive da solo spero si rifornisca da supermercati certificati dagli anon come lidl ed eurospin, ammesso siano presenti nella zona dell'anon di cui sopra.

la qualità media di alcune cose supera a volte quella di supermercati più blasonati (e soprattutto più cari), quando non sono direttamente cose di marca rimarchiate alla bell'e meglio (prima cosa che mi viene in mente, le patas del lidl che sono fatte dalla amica chips)


Num. 15109 Risposta Veloce hide watch quickreply [Rispondi]
  Che tipo di taglio dovrei richiedere al macellaio per avere degli "steaks" come quelli di questo video?
>> Num. 15110 Risposta Veloce
File 153573050810.gif - (21.51KB , 580x400 , vitello (1).gif )
15110
Quelli che ho visto all'inizio erano filetti. La Noce credo sia la parte più pregiata e costosa.
>> Num. 15111 Risposta Veloce
>>15110
Sì, sembra che per il più siano filetti o controfiletti.
Siccome sono venuto in possesso di una bistecchiera in ghisa volevo testarla con una bistecca degna di tale nome. Invece delle solite sottilette di carne bovina che faceva mia madre in padella e ci potevi vedere attraverso mettendole controluce.
Qualche consiglio per la preparazione?
>> Num. 15112 Risposta Veloce
>>15111
Da non esperto ti consiglierei comunque di limitare i condimenti al minimo, almeno la prima volta, specie se compri tagli più ricchi di "ciccia" (chiaro che non puoi comprare tagli tipo i wagyu giapponesi da 100 euri chilo o similari ma ci sono tagli di ottima qualità a costo più abbordabile)

Cotta il giusto, spolveratina di sale grosso e se la quantità di grasso non è eccessiva al limite gli dai una spennellata di olio su ambo i lati (ma questa i maniaci della fiorentina mi sa che la vedono come una sorta di sacrilegio)

Dipende anche quanto spessa te la tagliano e quanto tu la vuoi cotta all'interno, ovviamente. Su amazon vendono pure una sorta di aggeggino per "dummies" che con una sorta di semaforino ti indica il livello di cottura, se vuoi fare le cose fatte bene ti dovresti dotare di un termometro per misurare la temperatura interna e controllare così il grado di cottura (ora non chiedermi i gradi esatti coi vari livelli, dovresti trovarli comodamente con una rapida ricerca su google)


File 153317225232.jpg - (117.85KB , 1000x667 , mejora-economia-domestica-axa-imagen-73_1_2.jpg )
15098 Num. 15098 Risposta Veloce hide watch expand quickreply [Rispondi]
Economia domestica anon
Bollette e affitti vari a parte, quanto si dovrebbe spendere al mese per vivere tranquillamente e mettere da parte qualche soldo?

100 euro al mese (20 a settimana per il cibo + 20 per il cazzeggio) sono un costo sensato o troppo/troppo poco?
Sono abbastanza povro e volevo iniziare a tenere i conti delle mie spese.
Voi cosa fate? Quanto spendete in cibo/cazzate?
inb4 è la mamma che fa la spesa
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>> Num. 15104 Risposta Veloce
>>15103
Beh, non tutti abitano al nord? Qui da me certi giorni l'acqua ha un sapore abbastanza schifoso, altri si può bere tranquillamente
>> Num. 15105 Risposta Veloce
>>15103
>al nort
Attento a non avere PFAS se abiti in Veneto, altrimenti ti conviene comprare l'acqua in bottiglia ed evitarti un tumore.
>> Num. 15106 Risposta Veloce
Op qui.
Non compro acqua in bottiglia, grazie anon del thread per ricordarmi che non tutti hanno un comune con delle tubature decenti.
Comunque, torniamo al punto: qual è il vostro budget medio per il cibo?
Su cosa non transigete?
Cosa invece comprate sapendo che sono cazzate?
g-giuro che non sono dossieraggio fag
>> Num. 15107 Risposta Veloce
Anon sevuoi cominciare a stare un po' più attento alle spese e risparmiare qualche soldo, i modi ci sono anche senza diventare un cavernicolo che lascia il Piscio a fermentare nella tazza come >>15102

- mangia tanta frutta e verdura, elimina merendine del cazzo e stronzate tipo cereali al cioccolato ripieno e gelatini. Costa poco, ti riempie ed è sana
- il coniglio sull'acqua del rubinetto è buono, occhio però che l'acqua di dove vivi tu non sia troppo dura a livello di calcare sennò poi ti ritrovi con dei calcoli renali come palline da ping-pong
- meno carne (soprattutto la rossa) e più pesce, costa di meno (io mi prendo un paio di sgombri o di trote a settimana e spendo tipo 2.50€ in tutto) ed è più sano, anche il pollo va bene

Io faccio la spesa settimanalmente e spendo in media un 40€ a settimana in totale, poi 220€ di affitto e il resto che spendo quando esco sinceramente non lo calcolo, se devo fare economie in casa e nel cibo è proprio perché poi con i soldi che risparmio posso permettermi di andare al ristorante con la gf o farmi un viaggetto il finesettimana. Risparmiare per il gusto di risparmiare non ha senso, ricordatelo.
>> Num. 15108 Risposta Veloce
>>15107
Seguo già tutti i tuoi consigli, alla carne solitamente sostituisco uova e legumi.
Vivendo in una grossa citta del nord il pesce costa quanto la carne di solito, spesso anche di più.
Al mercato rionale ogni tanto trovo offerte buone, ma per il mio lavoro è difficile che riesca ad andarci

Risparmio perché tra un anno avrò almeno qualche migliaia di euro in uscita per dei progetti personali, e volevo arrivarci preparato.
Oltre che in generale avere dei soldi in più da parte da spendere per e con la gf, mortaccisua


File 15312514314.jpg - (3.38MB , 2721x1806 , iStock_000009101429Large.jpg )
15091 Num. 15091 Risposta Veloce hide watch expand quickreply [Rispondi]
Cibi che vi piacciono ma per qualche motivo non siete molto inclini a mangiare

A me piace molto il pesce ma tutte quelle lische sono una rottura di palle
Omesso 1 post. Clicca Rispondi per visualizzarlo.
>> Num. 15093 Risposta Veloce
File 153125555498.jpg - (19.53KB , 564x292 , ciliegie_cover.jpg )
15093
>A me piace molto il pesce ma tutte quelle lische sono una rottura di palle
Cristo, sei me sotto mentite spoglie?
Also, pic relata. Le adoro ma mi rompe i coglioni sputare il nocciolo ogni volta e mangiare una ad una.
>> Num. 15094 Risposta Veloce
Le patate.
Mi piaciono arrosto/in padella con burro e rosmarino, sono da sburro.
Ma ogni volta che le compro finiscono dimenticate in un angolo ad ammuffire, e alla fine le uso quasi solo per farci zuppe.
>> Num. 15095 Risposta Veloce
è perché non sai spinarlo, io di trote praticamente ci vivo e quando impari a mangiarlo non avrai mai una lisca in bocca. Vale più o meno per tutti i pesci, ce ne sono alcuni più ostici di altri.
>> Num. 15096 Risposta Veloce
File 153141735694.png - (234.01KB , 527x376 , anguria.png )
15096
per me è pic relata
non tanto per i semini che rompono i coglioni ma tanto li ingoio e fottesega quanto per il fatto che 1) pesa una tonnellata e mezzo e mi scoccia comprarla per poi scaprinare fino a casa e fare le scale con un chilo di anguria in borsa

2) mi impiastriccio sempre tutte le mani a mangiarla, se sto a casa bene ma se sono al ruistorante o a casa di amici o al mare è un disastro

>>15094

idem con patate AHR AHR AHR
>> Num. 15097 Risposta Veloce
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15097
Mi piacciono un sacco ma pulirli è davvero una rottura di coglioni. Ormai sono anni che non li compro più.


Num. 15090 Risposta Veloce hide watch quickreply [Rispondi]
  Cutting in the summer


Num. 15088 Risposta Veloce hide watch quickreply [Rispondi]
  ho trovato questa videoricetta che propone una preparazione per un gusto più adatto a quello italiano. ma non mi convince. vorrei comunque provare a farle settimana prossima, accompagnandole da una birra weiss e dalla visione della champions league.
cosa ne pensa anon? quali altre zozzate (pollo fritto, costolette) si possono preparare facilmente?
>> Num. 15089 SABBIA! Risposta Veloce
  ed ecco la videoricetta per le buffalo wings originali.


Num. 15064 Risposta Veloce hide watch quickreply [Rispondi]
  Ad anon piace il pesce? Quanto ne mangia a settimana? Lo prende fresco? Che metodo di cottura preferisce? Ricette e pesci consigliati?
>> Num. 15065 Risposta Veloce
Solo bastoncini Feendowz
>> Num. 15066 Risposta Veloce
Pesce pesce poco, mangio molti frutti di mare, quasi ogni giorno.
>> Num. 15067 Risposta Veloce
Non amo da impazzire il pesce ma mi sfondo di sushi e sashimi quando vado al cino giappo all you can eat

Di recente invece ho iniziato a ri-mangiare i classici bastoncini findus, sia merluzzo che salmone, e li faccio al forno per non doverli friggere che vengono pure meglio

Inoltre mangio quella roba della findus (sempre merluzzo) che ha una sorta di crosticina fatta di pane raffermo e funghi, non malaccio
>> Num. 15087 Risposta Veloce
Bastoncini Findus


File 150637534944.jpg - (955.04KB , 2124x1413 , come-fare-colazione-corretta-errori-da-evitare-2.jpg )
15036 Num. 15036 Risposta Veloce hide watch expand quickreply [Rispondi]
Anon, il bar costa troppo.
Tenendo anche conto che il caffè mi distrugge le budella, come fare per la colazione?
Latte + cereali può andare anche bene, ma sempre no.
Le fette biscottate, per motivi anche me sconosciuti, fanno pena.
I succhi di frutta fanno male allo stomaco.
Ah non dev'essere per forza una colazione all'Italiana, ho la mente apertissima, solo non ho tempo la mattina per mettermi a cucinare.
Quindi mettiti pure a smitragliare suggerimenti, grazie anon.
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>> Num. 15049 Risposta Veloce
Frullato con frutta varia, due cucchiai di yogurt, un cucchiaio di burro di arachidi e un bicchiere di latte. Una bomba a zero carboidrati.
>> Num. 15051 Risposta Veloce
Biscotti secchi, una banana, e acqua
>> Num. 15084 Risposta Veloce
>>15049
>frutta varia
>zero carboidrati
>> Num. 15085 Risposta Veloce
>>15084
>rispondere
>tre mesi dopo
l'anon a cui ti riferisci forse è morto per od di carboidrati.
>> Num. 15086 Risposta Veloce
spremuta di arance ed una merendina sostanziosa nei giorni che non vuoi latte e cereali?


Num. 15078 Risposta Veloce hide watch quickreply [Rispondi]
  Subumani.
>> Num. 15079 Risposta Veloce
solo perché sono pucciosi?
>> Num. 15080 Risposta Veloce
Questi cosi si mangiano?
>> Num. 15081 Risposta Veloce
>>15080
Sto tipo mangia stranezze e di solito frigge dritto tutto.
>> Num. 15082 Risposta Veloce
>>15080
Se sei giapponegro la risposta a "si mangia" è sempre si.
>> Num. 15083 Risposta Veloce
>>15080
Da quello che ho capito seguendolo da un po' è come dice >>15082 e quando non sa come mangiarlo o c'è poco da mangiare (come in questo caso, vedi che all'inizio del video prova ad aprirne uno e fa vedere che non c'è dentro niente), lo frigge.


File 151517562221.jpg - (65.19KB , 665x931 , chocolate-chip-scones-1-of-1-8.jpg )
15077 Num. 15077 Risposta Veloce hide watch quickreply [Rispondi]
Ricetta per gli scones
https://sugarspunrun.com/petite-chocolate-chip-scones/

https://www.fifteenspatulas.com/english-style-scones/


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