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Num. 14964 Risposta Veloce hide watch expand quickreply [Rispondi]
  Cari anon, sono l'anon che un paio d'anni fa aveva comprato e recensito le razioni di cibo che si mangiava la Cristoforetti nello spazio

So che altri anon seguono canali di unboxing\recensione di razioni militari (in video relato volevo mettere gungod ma a quanto pare è stato già postato)

nei prossimi giorni acquisterò alcune razioni militari da un tizio lituano a prezzi accessibili (per 3 razioni + una gratis parliamo di circa 50 euro spese di spedizione incluse)

per farla breve, se facessi come con il cibo della Cristoforetti (foto+breve recensione) qualcuno sarebbe interessato oppure fotteseghereste alla grande e buonanotte al secchio?
Omessi 22 post, e 10 immagini. Clicca Rispondi per visualizzarli.
>> Num. 14993 Risposta Veloce
>>14983
Gli "accessori" sono la cosa che mi interessa di più

Comunque qualcuno ricorda il film Tremors 2? In una scena Burt dice che si è fatto dare dai militari una grande quantità di MRE meal ready to eat e che poi si rivelerà importante per la trama, e inclusa nella razione c'è anche la carta igienica che uno dei protagonisti finisce per mangiare in una scena comica, sarebbe bello trovarla quella razione
>> Num. 14994 Risposta Veloce
>>14993
Sulle razioni più vecchie c'è un sottobosco che al confronto il mercato della droga è roba da poppanti

per quel che mi riguarda mi limito a queste versioni "pseudo commercializzate" che sono più facili da reperire e costano decisamente meno (razioni originali possono costare anche più di 40\50 euro cadauna)

p.s. di questi tempi i maggiori acquirenti di quel tipo di prodotti sono i cosiddetti "prepper", quelli che temono un disastro atomico imminente. una di queste ce l'ho pure amica su FB, l'avevo scoperta su un programma dedicato ai prepper mi pare di nat geo e a quanto pare si è "rinsavita"
>> Num. 14995 Risposta Veloce
>>14993
ovviamente se hai qualche domanda cercherò di risponderti, non mi ritengo esperto in materia ma appassionato sicuramente (e ringrazio tuttora l'anon che mi ha fatto scoprire questi canali su youtube)

sugli accessori ci sono molti punti di vista
in questo caso essendoci un sacchettino che si autoscalda tramite reazione con l'acqua non necessita della classica tavoletta di combustibile (tipo diavolina) + supporto per la gavetta.
probabilmente sta cosa me la ritrovo, come ho detto prima, nella razione lituana che il venditore mi ha gentilmente regalato
>> Num. 14996 Risposta Veloce
le date di scadenza come sono? teoricamente dovrebbero essere molto lunghe per prodotti simili
>> Num. 14997 Risposta Veloce
>>14996
come spesso accade in certe situazioni, dipende

le razioni che ho comprato io sono state realizzate nel 2016 e riportano date di scadenza dal 2018 in poi (la busta esteriore riporta sempre una data di diversi mesi precedente alla reale scadenza del singolo prodotto contenuto)

sono sul commercio razioni decisamente più vecchie con date di scadenza ormai superate da anni quindi se sei intenzionato a comprarne una controlla sempre questa cosa che in molti danno per scontata


File 149626955221.jpg - (34.43KB , 300x360 , popcorn.jpg )
14962 Num. 14962 Risposta Veloce hide watch quickreply [Rispondi]
Mi dite come si fanno i popcorn esattamente come al cinema?

Ho provato il burro, e vengono più buoni, ma comunque hanno un sapore diverso da quello del cinema.
Forse devo usare tanto burro? Oppure devo lasciarli riposare più a lungo? Oppure quella roba che mettono al cinema non è burro?

Una nota a margine: compratevi una macchinetta che è mille volte meglio che farli con i metodi senza macchinetta consigliati su internet. Soldi ben spesi se vi piacciono i popcorn, a mio avviso.
>> Num. 14963 Risposta Veloce
Per ottenerli il più simili a quelli del cinema burro e sale sciolti, mescolati per molto tempo e lasciati raffreddare.
>> Num. 14974 Risposta Veloce
Sono OP.
Le mie ricerche mi hanno portato a scoprire che al cinema usano un misterioso ingrediente chiamato flavacol.
>> Num. 14975 Risposta Veloce
>>14974
Il nome sembra quella di uno psicofarmaco.

Non ho mai mangiato i popcorn del cinema, ma il giallino glielo puoi dare con la curcuma che è praticamente insapore. Se poi vuoi renderli più gustosi puoi usare un esaltatore di sapidità che trovi nei brodi vegetali in polvere, oppure comprarli direttamente.
>> Num. 14976 Risposta Veloce
>>14974
Ho guardato meglio 'sto flavacol e per me puoi fartelo in casa frullando sale grosso, burro in polvere, brodo vegetale in polvere e curcuma.


File 148399973090.png - (45.17KB , 300x235 , 1342176283395-300x235.png )
14852 Num. 14852 Risposta Veloce hide watch expand quickreply [Rispondi]
Ho comprato ed usato un cuociriso per la prima volta. Tornare a casa alle 22.30 e trovare il riso pronto è proprio bello, però non è venuto perfetto in quanto ho anche fatto al vapore della anguilla, e credo che il grasso della detta bestia sia caduto sul fondo del cuociriso, facendo una cosa stile riso fritto. Va anche detto che il mio modello non ha il timer, quindi si è cotto in 15 minuti ed è rimasto in "keep warm" per più di sei ore.

Mercoledì provo a cuocere solo il riso.
Omessi 12 post, e 3 immagini. Clicca Rispondi per visualizzarli.
>> Num. 14902 Risposta Veloce
Ho appena fatto del riso jasmine con dell'agnello cotto a vapore, buonissimo.
>> Num. 14903 Risposta Veloce
File 149167880732.jpg - (20.31KB , 500x372 , q01Vukz.jpg )
14903
Qualcuno ha mai usato questa invece?
>> Num. 14909 Risposta Veloce
>>14903
Si è un po' una rottura. Prima devi cucinare la carne in una pentola perché le temperature di quella roba non sono in grado di uccidere tutti i germi. Poi sbatti tutto nello slow cooker, aggiungi un po' di ortaggi misti e lo fai andare per 6/9 ore.
Ottieni degli ottimi stufati o carne che si stacca dall'osso da sola. Se vuoi preparare uno stinco di agnello o maiale e simili è abbastanza utile perché puoi metterli su e dimenticarteli per il tempo di cottura. Inoltre la bassa temperatura sviluppata non fa bruciare la carne.
>> Num. 14910 Risposta Veloce
File 149271189272.jpg - (28.25KB , 600x450 , 1239813673340.jpg )
14910
>>14909
>e lo fai andare per 6/9 ore
>6/9 ore
>> Num. 14961 Risposta Veloce
>>14910
Si e' uno slow cooker, che ti aspettavi?


File 149527793171.jpg - (362.19KB , 1024x640 , pizza_slice.jpg )
14951 Num. 14951 Risposta Veloce hide watch expand quickreply [Rispondi]
Thread della pizza 🍕: come si fa a farla in casa come quella della pizzeria o comunque come questa nella foto?

Qual'è il loro segreto?
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>> Num. 14956 Risposta Veloce
>>14955
Ti descrivo la procedura, così mi rinfresco la mente mentre ci sono (è da un paio di anni che non la faccio).

Sciolgo un cubetto di lievito di birra (banco frigo del supermercato) in acqua tiepida (non calda per non ammazzare il lievito). Generalmente è mezzo cubetto per ogni kg di farina, farina che poi vado ad aggiungere al lievito sciolto.

Poi aggiungo pian piano acqua calda e salata (molto salata, o la pizza non avrà un buon sapore) e mescolo fino ad ottenere l'impasto voluto. Usare del latte caldo al posto di una parte di acqua aumenta la sofficità della pizza (credo sia per i grassi del latte) ma ricordo (forse male) che dopo mezza giornata o più la pizza tendeva a diventare d'acciaio.

Dopo si divide l'impasto in panetti e si lasciano riposare per lievitare sotto una tovaglia (più riposa meglio è, alcuni suggeriscono 8 ore, alcuni ristoranti vantano le 24 ore).

Infine si prende il panetto, si stira con un mattarello o con le mani (spessore a piacere), si stende il passato di pomodoro tralasciando i bordi (che senza condimenti sopra si alzeranno durante la cottura) e poi si mettono gli alti ingredienti. Prima di infornare nel forno già caldo, mettere un filo di olio di oliva e quando esce la pizza dal forno, mettere le spezie tipo origano che altrimenti si sarebbero bruciate nel forno.
Se si fa una pizza tipo focaccia (solo olio, sale e origano), spalmare l'olio uniformemente sulla superficie per evitare che si creino bolle al centro.
>> Num. 14957 Risposta Veloce
Io dubito qua ci sia qualcuno che sappia anche solo cosa sia l'impasto per la pizza.
>> Num. 14958 Risposta Veloce
ho lavorato in una pizzeria anche se l'impasto l'ho fatto solo un paio di volte (mi occupavo di ingredienti condimento e cottura).
come hanno già detto il segreto principale è il forno, la temperatura deve stare rigorosamente sopra i 280° (l'ideale è 300) per la pizza al taglio e fino a 315° per quella al piatto.
altra cosa è l'impasto; da quel poco che ho imparato li usavano diversi mix di farine, poi la procedura cambiava a seconda della temperatura del laboratorio e dei sacchi di farina, la quantità di lievito che usavano cambiava a seconda del tempo disponibile in giornata per la lievitazione (quando c'era tempo era preferibile usarne meno).
>> Num. 14959 Risposta Veloce
Allora niente, ho un forno che neanche si può settare la temperatura quindi ecco perché non viene mai bene.

È vero che bisogna usare un po' di strutto nell'impasto così diventa più morbido?
>> Num. 14960 SABBIA! Risposta Veloce
>>14959
>È vero che bisogna usare un po' di strutto nell'impasto così diventa più morbido?

>>14956
>Usare del latte caldo al posto di una parte di acqua aumenta la sofficità della pizza (credo sia per i grassi del latte)


File 149392817522.jpg - (42.32KB , 960x960 , 774563.jpg )
14911 Num. 14911 Risposta Veloce hide watch expand quickreply [Rispondi]
Bevande Gasate, anon
Quali bevi, quali ti fanno cagare, eccetera

Al momento sto bevendo pepsi max, dolce al punto giusto e senza calorie quindi bevo senza troppi pensieri (inb4 aspartame demmerda)
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>> Num. 14946 Risposta Veloce
>>14942
Chinotto Neri > Sanpellagra
>> Num. 14947 Risposta Veloce
  >>14942
>Chinotto Sanpellegrino

ATTENZIONE TU GIOVANOTTO
QUANDO STAI PER BERE UN CHINOTTO
NO NO NO NON È CHINOTTO
SE NON C'È L'OTTO
>> Num. 14948 Risposta Veloce
>>14945
mai visto, onestamente.
dove lo trovi\trovavi? devo cercare nella zona etnica del mio super (dove, per esempio, trovo la fanta all'uva)?

cazzarola, tra le bevande buonissime gasate scordavo la mitica cedrata tassoni.

>>14946
il chinotto che più mi è piaciuto è il lurisia, peccato sia caro da far schifo.
per inciso, credo che il chinotto sia il classico gusto che da bambino odi o schifi e da grande adori, in pratica diventi uomo quando inizi ad apprezzare certi gusti
tipo la senape, stessa cosa
>> Num. 14949 Risposta Veloce
File 149411592875.jpg - (116.39KB , 1000x1000 , gassosa-al-caffe-moka-drink-bibita-calabrese-cl-18.jpg )
14949
Le altre gassose al caffé non mi piacciono, per me c'è solo la Moka Drink.
>> Num. 14950 Risposta Veloce
>>14948
Nella macelleria araba.

Il chinotto lo bevevo più da bimbo che adesso.


File 144387113951.jpg - (25.72KB , 530x298 , Source-Burger-King.jpg )
14528 Num. 14528 Risposta Veloce hide watch expand quickreply [Rispondi]
Oggi ho provato l'halloween whooper, non è male però avrebbero dovuto osare di più, è troppo normale. Va detto che sono anni che non mangio un whooper quindi il gusto non me lo ricordo, magari la differenza si sente.
Omessi 20 post, e 5 immagini. Clicca Rispondi per visualizzarli.
>> Num. 14936 Risposta Veloce
>>14935
>rovinano
>non capire il semplice concetto che spezie e salse arricchiscono il gusto della carne invece di nasconderlo o distorcerlo
Sei proprio un coglionazzo fottuto nel cervello dai fast food. Nella foga di rescindere la tua vera natura affettiva (il cibo di merda) butti il bambino e l'acqua sporca per poterti dire purista.
Quelli come te sono perfino peggio degli zombie che mangiano la merda cagata dagli overlord multinazionali.
>> Num. 14937 Risposta Veloce
>>14936
L'uomo è l'unico animale che usa spezie e sapori
>> Num. 14938 Risposta Veloce
File 149407685126.png - (151.25KB , 1600x1600 , 636030217808694474376918302_tread-confederate-6000.png )
14938
>>14936
Mi spiace tanto, ma io preferisco la carne senza salse e tu non puoi farci davvero nulla. Al massimo potrai tentare di rieducare la mia prole, se ti riesce.
>> Num. 14939 SABBIA! Risposta Veloce
Le spezie sono nate come conservanti, antisettici, etc. e si è fatta di necessità virtù, cioè chi è nato nel "mondo speziato" è stato educato a mangiarle senza se e senza ma, e gli altri si sono adeguati. Adesso che non servono praticamente più per quello possiamo uscircene con le puttanate da scef >>14936 e farci quel cazzo che ci pare.

/ck/ è una board di merda che non dovrebbe esistere perché siete tutti dei coglioni, tranne me.
>> Num. 14944 Risposta Veloce
>>14937
chiamalo fesso


File 149132354497.jpg - (157.50KB , 600x400 , cuocere-il-riso.jpg )
14897 Num. 14897 Risposta Veloce hide watch expand quickreply [Rispondi]
Nella preparazione del risotto, come capisco quando il riso è tostato a sufficienza prima di versare il primo mestolo di brodo? Dicono sia il passaggio più importante per ottenere un buon risultato.
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>> Num. 14904 Risposta Veloce
>>14900
Forniscimi una pittura della colorazione in oggetto.
>> Num. 14905 Risposta Veloce
>>14904
#e69e00
>> Num. 14906 Risposta Veloce
File 149177177718.jpg - (46.16KB , 650x433 , hd650x433_wm.jpg )
14906
>>14905
Ma dici davvero? Nemmeno con lo zafferano diventa così scuro. Questo a lato è con lo champagne.
>> Num. 14907 Risposta Veloce
>>14906
Ma infatti è più sul #ffebbf stavo mettendo #ffe7b5 ma poi mi son accorto di avere f.lux attivo
>> Num. 14908 Risposta Veloce
>>14904
Guarda, credo che sia una di quelle cose che capisci a furia di fare risotti, non cercando i pantoni sull'internet.


File 147293565636.jpg - (60.33KB , 280x497 , bring_app_produkte.jpg )
14782 Num. 14782 Risposta Veloce hide watch expand quickreply [Rispondi]
Non ho nulla in dispensa, zero assoluto.
Suggeritemi una spesa col minor costo possibile.
Nessuna limitazione sul contenuto.
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>> Num. 14815 Risposta Veloce
>>14814
Cioè aspetta, tu invece che pulire i fornelli cucini in modo che non schizzi mai niente fuori?
Sei serio?
>> Num. 14817 Risposta Veloce
>>14815
Cerco di tenere il più possibile pulito, in modo tale che sia sufficiente una passata di spugna. Se ogni volta devo mettermi a sgrassare e strofinare, che cazzo risparmio a fare del tempo con la cipolla già tritata?
>> Num. 14851 Risposta Veloce
>>14817
Tipo 2 minuti a fornelli freddi con il cif e la spugnetta? Hai veramente grossa crisi, ma d'altronde compri la cipolla già tritata "per risparmiare tempo" Tipo 30 secondi? c'era da aspettarselo.
>> Num. 14856 SAGE! Risposta Veloce
>>14817
Ho letto "cerco di strofinare il cazzo il più possibile"
>> Num. 14901 Risposta Veloce
Lenticchie in scatola del LIDL. costano 30 centesimi al barattolo.


File 14908258918.jpg - (75.09KB , 600x426 , frutta_verdura_600.jpg )
14892 Num. 14892 Risposta Veloce hide watch quickreply [Rispondi]
Frutta e verdura /ck/
Come distribuirli durante i pasti considerato che a pranzo, se posso, mangio carne o pesce e alla sera mi faccio un piatto di pasta?
>> Num. 14893 Risposta Veloce
Mangiarle come contorno a pranzo e come condimento per la pasta a cena.
>> Num. 14894 SABBIA! Risposta Veloce
Fai un bibitone e sparatele in vena. Che cazzo di domande fai...
>> Num. 14895 Risposta Veloce
Le verdure vanno bene di contorno (che mangi solo carne?), la frutta nella nostra tradizione si mangia a fine pasto.
>> Num. 14896 Risposta Veloce
>>14895
Questo. Aggiungo che con la frutta puoi anche fare colazione.


File 148797864613.jpg - (13.97KB , 560x315 , _74914115_nutella_624.jpg )
14869 Num. 14869 Risposta Veloce hide watch expand quickreply [Rispondi]
E niente, finalmente le pellicole protettive si tolgono facilmente senza rompersi
Omessi 11 post, e 2 immagini. Clicca Rispondi per visualizzarli.
>> Num. 14881 Risposta Veloce
>>14875
Si, mi stai spiando tutte le mattine?
>> Num. 14882 SABBIA! Risposta Veloce
>>14873
>>14875
>>14880
Ed ecco come spottare i nuovifroci che usano /indice/ senza buttare l'occhio sul nome della board in cui scrivono.
>> Num. 14883 Risposta Veloce
>>14875
Come fai colazione culocattivo?
>> Num. 14884 Risposta Veloce
>>14883

avena, latte, una banana e delle noci. Ogni tanto uno yogurt o del tè
>> Num. 14885 SABBIA! Risposta Veloce
>>14884
Non usare gli ultimi che sono acidi e poi vieni qua a postare ammerda harr harr


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